8月27日至28日，上海扬州商会企业代表、商会顾问和扬州在沪人士代表一行30余人在商会轮值会长陈尚云的带领下，走进扬州会议中心交流考察。扬州会议中心党委书记、执行总经理潘艳出席活动。扬州会议中心作为扬州市会议型酒店代表性品牌和会务服务标杆性企业，与上海扬州商会达成战略合作协议，为商会企业及成员提供优惠的酒店食宿、会议会展、旅游考察一站式服务，以下请看详细报道：
走进扬州会议中心
扬州会议中心坐落于扬州市西区新城明月湖畔，毗临扬州国展中心、扬州新大剧院、京华城商圈、双博馆、文化艺术中心、体育公园、扬州火车站和扬州西部交通客运枢纽，环境优越，交通便利，可提供一站式住宿、用餐、会议、培训、休闲、度假等综合服务。
图｜扬州会议中心大楼
自年开业以来，扬州会议中心成功接待各类国际性、全国性、省级会议余场，知名度和美誉度不断提高，品牌优势逐步显现，是扬州市对外开展会展业务接待的首块招牌，可谓是扬州人的会议中心，扬州市的会议接待典范。
舒适温馨的客房、优雅别致的餐厅以及专业化程度相当高的会务设施给商会的企业家们留下了深刻的印象。
作为世界美食之都，以淮扬菜为代表的扬州历来是美食荟萃之地，扬州会议中心更是扬州美食的代表性体验店。此次上海扬州商会考察团品尝到扬州会议中心倾力打造的新派淮扬菜——烟花三月宴，烟花三月宴与满汉全席、红楼宴同列中国十大名宴之一，曾多次代表中国赴美国、法国、迪拜，代表江苏省赴香港、澳门、台湾交流表演，是扬州宴席的集大成者。清新雅致的餐具和摆台令人仿佛梦回江南，精致美味的菜肴体现了淮扬菜技艺的登峰造极。
席间，会议中心大厨现场展示文思豆腐的制作，细腻的刀工令人叹为观止，豆腐细如银丝，甚至可以穿过绣花针。除了美食，扬州传统曲艺的表演也为宴席增光添彩，著名评话表演艺术家、国家一级演员、国家级非物质文化遗产传承人杨明坤表演扬州评话，地道的扬州方言和逗趣的内容引得众人捧腹。著名扬剧表演艺术家、国家一级演员李政成带来了扬剧《板桥道情》选段，悠扬的唱腔令人如痴如醉。
图｜豆腐穿针
“早上皮包水，晚上水包皮”，在扬州会议中心，考察团还品尝到正宗的扬州早茶，手工制作的各式糕点和精美小蝶，同时也体会到了扬州这座联合国认证“宜居城市”的慢与漫，尽情享受这份难得的闲情逸致。作为承担此次活动接待的扬州会议中心，以高标准、高质量的服务态度赢得商会众人的高度赞扬与认可，也为双方的后续合作创造更多可能。
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