扬州之美恬淡含蓄，需要细细品，无论是“二分无赖是扬州”的明月，瘦西湖五亭桥的风铃，还是著名的早茶，都可以顺着当年隋炀皇帝的大运河，想象扬州是全国经济中心，全国漕运、盐运集散地，文人“腰缠十万贯，骑鹤下扬州”，一批文化名人随官游扬州，“扬州八怪”画派在中国画坛独树一帜，扬州的瘦西湖和园林，加上淮扬茶和精致的淮扬菜，会让你流连忘返。
所谓“三月扬州烟火”，扬州迎来旅游旺季，也是游览扬州的最佳时机，“烟花三月经贸旅游节”在扬州举行，此时扬州烟雨蒙蒙，难得的琼花盛开芬芳，也是旅游的黄金季节，到扬州一定要吃早茶，富春茶馆、叶纯茶馆、共和春都是正宗的，特色菜：肴肉、三丁包、五丁包、烫大煮干丝、千层油糕、翡翠烧卖、蟹黄汤包，从南京汽车站乘公共汽车到扬州大约需要1小时20分钟，也可以坐火车，火车很，扬州曾被誉为清代“天下第一园”，至今仍保留着许多优秀的古典园林，如个园、何园等，是扬州最著名的旅游景点。
如果安排扬州一日游，可以去冶春园喝早茶，三丁包、五丁包、豆腐皮包、千层油糕、松子烧面、蒸饺都是经典，然后去西园曲水、瘦西湖、虹桥广场、大明寺个园、扬州东关街、东关古渡，晚上去季晨酒家尝尝猪肝和狮子头，扬州讲究的是早上皮包水，晚上水包皮,那么三春算是皮包水的代表了，冶春茶社有年的历史了，一大早还没进茶社，就看见长长的一溜人排队买扬州包子，果然是名不虚传呀。
“天下西湖，三十有六”，唯扬州西湖以其清秀雅丽占得一“瘦”字。如果把杭州西湖比作丰满妩媚的少妇，那么扬州瘦西湖可比作清秀多姿的少女。杭州西湖给人一种雍容华贵的韵味，而扬州瘦西湖却给人几分纤柔羞怯的情怀，虽无西湖之端庄，但胜西湖之俊美。
