配料准备
隔夜米饭里敲入2个鸡蛋
充分的拌匀
青豆胡萝卜香葱（白根部分）下锅爆香
加入拌好蛋液的米饭跟火腿肠
翻炒均匀使其均匀受热
加入盐鸡精白胡椒生抽葱花淋入香油
均匀入味后即可出锅
小窍门：
1一定要使用隔夜米饭入过的冰箱才会炒出来的饭才会一粒一粒2煮饭的时候水稍微的少放点加一勺色拉油同煮3蛋液拌饭的时候要充分拌匀4我不喜欢把火腿肠用油炸所以是跟米饭同放的依个人习惯吧~
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