“不是人间种，移从月中来。广寒香一点，吹得满山开。”桂花馥郁的香气总给人一种沁人心脾的感觉，让人感觉神清气爽。以桂花制作而成的食物，比较常见的就是桂花糕、桂花蜜等，同样是以桂花为食材，今天小编要带您一赏来自中国荷藕之乡、扬州特产：桂花糯米藕。
▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼桂花糯米香甜，莲藕含有大量的淀粉，是纯天然保健食品。无任何食品添加剂，微加热，开袋即食，上菜快，非常适合酒店上菜效率。
糯米藕原料采用江苏宝应荷藕之乡荷藕，宝应以其优美的自然环境，完整的产业链条和独特的荷藕文化，被国家农业部命名为"中国荷藕之乡"。
荷藕的主体--莲藕含有多种营养成份，既可生食，也可做菜。嫩藕生食，清凉解暑;老藕蒸食，补中益气。荷蒂、荷梗、藕节也都具有较高的药用价值，可以说，"荷藕全身都是宝"。因其营养丰富、脆甜爽口，越来越深受海内外人士的青睐。
说到糯米，想必大家都不陌生，糯米又叫江米，是家常经常食用的粮食之一。因其香黏滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。逢年过节，很多地方都有吃年糕的习俗。正月十五的元宵也是用糯米粉制成。
每逢九月，作为十大传统名花之一的桂花便在街道悄悄盛开，真可谓“九月桂花香满园”。而以桂花制作而成的食物，不仅让食物变得更加的清香，而且还可以美容养颜，清肺化痰，尤其是对于女性，有丰富的营养价值。
烹饪方法也是极其方便，开袋切片或切块，浇以适量糖浆即可。（温热后切片没到更佳）
1.直接拆袋切片，配以其它甜品拼盘即食；
2.将糯米藕袋放入度沸水加热5分钟，然后拆袋切片，装盘，淋上桂花汁；
当桂花的清香与糯米藕的软糯口感相结合，简单快捷的上菜方式，绝对是餐桌上的一道亮眼菜肴。
食材推荐
品名：好打荷桂花糯米藕
规格：1*7KG
食材特点：配以桂花汁秘制而成，口感香甜软糯；直接拆袋切片，配以其它甜品拼盘即食,方便快捷，适合各类餐饮。
配料:莲藕、白砂糖、糯米、麦芽、糖浆、水、桂花。
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