扬州什么最吸引人?
当然是美景美食啦!
对!非常对!
且小游认为,
扬州每个景点都对应着一道美食,
不信你来看
↓↓↓
1瘦西湖
扬州炒饭
老铁,如果有人问你们,
最能代表扬州的景点是哪个?
你们的答案十有八九是瘦西湖!
程建平摄
江瑞摄
而在扬州美食界,
拥有这般“扛把子”地位的,
只能是扬州炒饭呀!
扬州炒饭名扬四海,毋庸置疑。
2个园
盐水鹅
个园,以竹多闻名,
连园名中的“个”字。
都是“竹”的半边,
可谓将一个品种做到极致。
张卓君摄
张卓君摄
盐水鹅,扬州人称“老鹅”,
也是将一个品种做到了极致,
风味独特,堪称经典中的经典。
张卓君摄
3何园
狮子头
何园被誉为“晚清第一园”,
建筑形制上汲取西方经验,
比如中西合璧的玉绣楼。
江瑞摄
沈扬生摄
狮子头由肥瘦肉搭配而成,
两种极端相反的物质做成的肉团,
肥而不腻,
可谓“肥瘦合璧”,恰到好处。
江瑞摄
4宋夹城
烫干丝
宋夹城环境幽美,
湿地资源丰富,
置身其中,
有种静谧安详之感。
江瑞摄
但静只是它的表面,动才是实质。
作为体育休闲公园,
这里有各类运动场馆,
公园内天天人声鼎沸,
真真是似静实动。
江瑞摄
江瑞摄
在扬州美食圈,
有这种“表里不一”特质的,
应该就是烫干丝了。
外表看似普通、平淡,
但烹饪过程极其讲究,口感很赞。
5非遗集聚区
文思豆腐
非遗集聚区内集合了扬州众多非遗项目,
包括雕版印刷、古琴艺术、剪纸、
漆器、玉雕、刺绣、金银细工等,
大师们技艺精湛,令人叹为观止。
非遗集聚区江瑞摄
微刻江瑞摄
扬州最大汉服邱凌摄
通草花江瑞摄
扬州美食界最能体现刀工的,
非文思豆腐莫属,
它选料极严,刀工精细,
入口即化,让人回味无穷。
6各类体育公园
干拌面
这些年,体育休闲公园在扬州,
如雨后春笋般冒出,
市民出门不多远就能,
享受到高质量的运动设施。
真正是老百姓身边的体育公园,
且大多免费,
即使收费,价格也不高。
扬子津生态体育公园江瑞摄
廖家沟城市中央公园江瑞摄
揽月河体育休闲公园程曦摄
师姑塔体育休闲公园江瑞摄
与之相似,
在扬州随处可见,
属于老百姓身边美食的,
当数干拌面,且价格亲民。
沈扬生摄
7东关街
扬州包子
东关街历史悠久,
店铺、景点众多,
成为游客观光热门之地。
江瑞摄
江瑞摄
扬州包子也同样历史悠久、品种繁多,
维扬点心的代表,
深受人们喜爱。
8扬州的塔
酱菜
扬州的塔很多,
白塔、石塔、栖灵塔、
天中塔、文峰塔……
白塔江瑞摄
栖灵塔江瑞摄
天中塔陈建新摄
文峰塔陈建新摄
扬州酱菜品种众多,
其中一个非常有名,
就是宝塔菜。
小游罗列了8个,
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