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国庆假期来扬州旅游,盘点几家不可错过的特

今天的扬州,虽早已失去富甲天下的荣耀,但早茶文化却丝毫未减,反而愈久弥香,越来越受到推崇。扬州的茶社遍及全城,像老字号“趣园茶社”“富春“、“冶春“几乎每时每刻都游人不断。

今年有两家被评为黑珍珠的网红餐厅『趣园茶社』就是其中之一,也是扬州的三大茶社之一。在这里有句俗话:早上皮包水,晚上水包皮,说的就是扬州的早茶和澡堂的文化,所以到扬州一定要试一试当地的早茶。

一家比较精致的早茶店趣园茶社,这家店在瘦西湖旁边,装修也是中式豪华,点心都很不错,最喜欢灌汤蟹黄包!喜欢这家不太嘈杂的环境,丰盛的早点配上绿杨春的茶水,在初秋的早上倍感舒服。

由于现在学生已经开学,游客并不是太多,不用凌晨四点来排队就可以吃到!推荐点单:淮扬烫干丝、扬州盐商五丁包、蟹黄汤包、虾籽面。

冶春茶社虽然不大,却有两百多年的历史,如今成了扬州著名的网红早茶,吸引了全国饕客。冶春不仅东西好吃,环境也优雅,紧邻古运河,郁郁葱葱。茶社里还有扬剧爱好者们的演出,不仅令人感慨,时光的流逝。

推荐:蟹黄汤包,翡翠烧卖,千层油糕,烫干丝。总体来说,来扬州的游客,都要来体验一下冶春的环境,品品扬州的早茶文化。

餐英别墅,外观仿照原来的别墅修建而成,外观采用的是扬州传统的古典园林建筑风格,沿着主建筑的走势建有长廊,廊旁有亭,亭旁有池,池上有桥。更加融合扬州瘦西湖的特点,越发独具韵味。

这里不得不提的是百年历史的冶春茶社。清末民初,丰乐下街“餐英别墅”的主人、著名园艺家余继之在自己住宅餐英别墅东开设茶社,出售点心、饭菜,兼营花木,称为“冶春花社”。上世纪五十年代,冶春花社、庆升茶社和香影廊合并为“冶春茶社”。所以一开始餐英别墅就存在美食底蕴。这也是现在为什么来这里,还能品尝到精致的淮扬菜和正宗的扬州特色早茶

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