富春茶社：尝一尝三丁包
富春茶社始创于年，为扬州三春之首（三春为富春茶社、冶春茶社、共和春茶社，是老扬州最出名的三座茶楼）。民间有“到扬州必到富春”的说法。客人入座，各色招牌茶点闪亮登场，三丁包、千层油糕、翡翠烧卖，咀嚼的同时呷一口富春特制“魁龙珠”茶，个中鲜美滋味不言而喻。茶社内红木桌椅、漆器桌椅古色古香，置身其中宴饮小酌，心旷神怡。
冶春茶社：绝活是大煮干丝
冶春茶社是一座久负盛名的百年老店，坊间一直相传：“富春的包子，冶春的干丝，共和春的饺面”。除了在《舌尖上的中国》出现的大煮干丝，蒸饺也是冶春茶社的招牌。冶春茶社有许多分店，其中御码头店就位于冶春园，这里园林和茶肆结合，在此游园、赏景、品茗、小吃，既领略了当地民间的乡风习俗，又享受了古朴风情的自然乐趣。
共和春茶社：平凡饺面内有乾坤
80多年历史的共和春，是“三春”中最为平民化的茶社，在扬州当地人中人气很高。虾籽饺面是共和春的首创招牌，猪油和虾籽酱油必不可少，面皮需精面加蛋清经碱水揉熟，馅心拌入虾子和麻油，精彩汤头，让人忍不住一口喝到碗底。
扬州狮子楼：重一斤六两的狮子头
扬州狮子楼老板吴松德是80后，微博“扬州狮子楼帮主”，是时任扬州大学烹饪系主任周晓燕的弟子，10年前就已获得淮扬菜烹饪名师称号。餐厅露台有聚会的大圆桌，也有散客的浪漫小桌，旅行中在这里吃上一顿饭，胜过去多个知名景点。在狮子楼当家菜是狮子头，这是淮扬菜里最有名的菜式之一，在传统的淮扬菜中，狮子头是按位上，每人一小份，在这里，则变成了视觉冲击力极强的硕大一颗，一枚狮子头净重一斤六两，摆在桌子中间，极有气场。
卢氏盐商：古宅里吃一顿早茶
卢氏盐商住宅被誉为“盐商第一楼”，拥有漂亮的砖石木雕、厅堂楼舍大红灯笼和长长的火巷，独特之处在于里面还兼营卢氏古宅餐厅，在古宅里吃饭别有一番风味。古宅餐厅因为有古色古香的环境，所以生意火爆，尤其是早茶，6:00就开始排队了，一定要赶早先去排队。这里主营扬州特色菜，大煮干丝、蟹黄汤包、五丁包、翡翠烧麦等味道都不错。
粗茶淡饭：来一碗桂花藕粉汤圆
东关街上家家门口都是挂着大红灯笼和黄色旗帜，非常有唐宋时期的韵味。一座非常普通门面的平房，匾额上写着“粗茶淡饭”四个字，明亮的店堂里灯火通明，高朋满座，不由得吸引人踱进屋内。不大的店内一边是十几张方桌，一边是封闭的操作间，窗口的服务员身旁一个大锅，锅里熬着黑黑的藕圆。五元一份，她在敞口碗里放上一点桂花蜜，盛上连汤的四只藕圆，看着就有食欲。
花园茶楼：包子是一绝
扬州当地人的最爱，每天排队的人络绎不绝，不象冶春、富春那样游客居多，亲民的价位更符合老扬州的胃口。一杯绿茶，美好的一天就从早晨开始。茶楼的包子是一绝，无论是豆腐皮包子，普通菜包还是豆沙包，都做的很实在，如果是堂吃，一定要尝尝虾籽馄饨和烫干丝，鲜香清爽，真心不可错过哦。
食为天酒店：点一盅蟹粉狮子头
食为天是扬州城内数一数二的老字号，是扬州人聚餐宴请的首选。大煮干丝名不虚传，鸡汤费时烧煮，汤汁醇厚味道鲜美。狮子头可以一盅单点，肥而不腻，入口即化，肉香与清鲜兼备，吃下去之后口感绵滑，尽是蟹粉的鲜香。
玉玲珑：小黄鱼烧豆腐最入味
玉玲珑精致餐饮地处繁华，装修风格采用古今混搭，现代沙发配上半透明幕帐，别有一翻风味在其中。以淮扬菜为主要菜式，味道清淡。鸭血靓蹄花令人惊艳，蹄花酥嫩软糯，鸭血鲜嫩，整道菜吃口过瘾，很给力。另一道推荐菜小黄鱼烧豆腐也不负众望，豆腐嫩而不散，鲜甜入味，小黄鱼被炖的十分酥烂，鲜嫩可口。
扬州老味道：品地道的扬州菜
扬州老味道近东关街，街道两旁云集着许多小饭馆，家家门前的黄色旗帜煞是漂亮，扬州老味道就在最深处。餐馆很精致，里外两间屋，只能摆下不到十张桌子，但主打的就是地道的扬州菜。狮子头，扬州名菜，丸子个头不大，肉质鲜嫩，汤很清淡，搭配几片油菜，一点都不油腻。大煮干丝，同样的扬州名菜，汤更浓，豆腐丝和鸡丝切的极细，加了火腿片，味道更香醇。
不过令小编最难忘的还是望潮楼的菜
每一道都独具匠心
还不快来？
营业时间：
11：00-14::00-21:30
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